用料

无盐奶油85,牛奶3杯,鸡蛋6个,中筋面粉1.5,细砂糖100g,盐巴1/8T

法式软Q系列可丽饼的做法

将无盐奶油加热融化，甚至微微的咖啡色后备用。把牛奶加热至70度左右

把没用到的所有材料全部搅拌均匀，再分别依序加入溶化的奶油+牛奶搅拌均匀。~放入冰箱睡2-12小时左右才可以开始煎喔

平底锅用中小火热锅后，倒入奶油(橄榄油)就可以开始慢慢煎啦~煎完之后搭配香蕉跟巧克力，就是绝配组合的下午茶甜点囉!

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