菇菇拌饭
为您提供菇菇拌饭的菜谱,包括菇菇拌饭的做法,菇菇拌饭的做法步骤,菇菇拌饭怎么做好吃等详细内容。
用料
白米2杯,水(煮白饭使用)2杯,鸿禧菇一包,红萝卜少许,味霖少许,冰糖(若不喜欢太甜,可省略)少许,酱油少许,沙拉油(炒菇菇用)少许
菇菇拌饭的做法
白米2杯,洗好后加入2杯水,放入电子锅煮好白饭备用。
鸿禧菇用手撕开,红萝卜切丝。待白米饭煮好后,炒菜锅内,放入少许的沙拉油,再放入鸿禧菇&红萝卜,至锅中拌炒一下。
放入调味料,焖煮一下(约1~2分钟)起锅,再将炒好的菇菇配料,趁热加入白饭中,拌匀即可。