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用料
白饭1碗猪梅花肉片60g洋葱丝6分之1颗红萝卜丝少许四季豆(斜刀切)6根生菜2片白芝麻少许鲣鱼酱油(酱油)1大匙米酒1小匙味淋1大匙
(超简单)和风米汉堡的做法
步骤1:将饭压成圆形后下锅,并利用刷子刷上少许的酱油,等米饭煎到微微焦黄后起锅备用。(Tips1)
步骤2:将猪肉片下锅炒至6~7分熟时,加入酱料一起拌炒。
步骤3:接着放入洋葱、红萝卜和四季豆一起炒熟。(喜欢酱汁多一点的人可以不用收的这么干。)
步骤4:最后再依照米饭、生菜、肉和蔬菜、生菜、米饭的顺序组合起来,并洒上一点白芝麻就完成了。(Tips2)