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起司苏打饼『飞利浦气炸锅』
为您提供起司苏打饼『飞利浦气炸锅』的菜谱,包括起司苏打饼『飞利浦气炸锅』的做法,起司苏打饼『飞利浦气炸锅』的做法步骤,起司苏打饼『飞利浦气炸锅』怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉200g盐2g砂糖50g橄榄油30ml水45ml起司粉30g酵母粉2g
起司苏打饼『飞利浦气炸锅』的做法
步骤1:食材大集合。起司粉不放也是ok的。
步骤2:将所有材料丢进去,搅拌均匀。一样水要分次加,各牌子面粉吸水度不同唷。
步骤3:揉成面团,不需要揉到出面筋唷,轻柔到看不到面粉就可以了。静置发酵约1hr.。
步骤4:以擀面棍擀成约0.3cm厚度,用切面刀切割成3x4cm大小,再用小叉子在上面戳小洞,避免烘烤过程泡起。
步骤5:放入气炸锅内,因饼干数较多,使用专用烤架,增加空间同时让饼干可以烤的更均匀。
步骤6:调到170度。
步骤7:时间5mins。若上色不够或觉得饼干不够脆,可再增加时间。
步骤8:单纯味道的简单饼乾,配牛奶或下午茶都很适合。