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{博客}~欢聚四大天王之好友午茶轻食趴

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用料

{博客}威尼丝小热狗根蛋1个奶油2块牛奶3匙松饼粉100g马铃薯1个{博客}爱丁堡轻食培根6片义式香料适量{博客}慕尼黑火腿3片美生菜适量面糊50g{博客}Q肉丁德国香肠1条牛番茄1个洋葱1/4个玉米鲔鱼罐头1罐美生菜4片美奶滋适量

{博客}~欢聚四大天王之好友午茶轻食趴的做法

步骤1:步骤1将蛋白和蛋黄分别取出取一盆放入松饼粉常温融化奶油牛奶后搅拌均匀后慢慢倒入打发好的蛋白在轻轻拌匀

步骤2:步骤2放入{博客}小热狗均匀裹上面衣起油锅油温约170度后小热狗炸至金黄色后即完成

步骤3:步骤3马铃薯去皮后切条状,泡水约30分后取出沥干,煮一锅水放入马铃薯煮约7~8分后取出

步骤4:步骤4{博客}培根片摊开后铺上适量马铃薯后卷起,再以牙签固定

步骤5:步骤5烤箱设定上下火,温度约190度预热后烤15分~20分后马铃薯呈微焦状即可取出,再洒上适量的义式香料及完成

步骤6:步骤6运用小热狗的面糊及{博客}慕尼黑火腿片

步骤7:步骤7起一油锅热锅后取下放至湿布上1分钟放回火炉上面湖由高处往下倒后,慢慢摇动锅平底锅,让面糊往旁边扩散,煎至两面金黄即可

步骤8:步骤8将火腿片美生菜适量铺在摊开的薄饼上后对折摆盘及完成

步骤9:步骤9所有食材洗净沥干备用,洋葱切丁后泡冰水30分后取出沥干牛番茄切丁,美生菜剪成碗状备用

步骤10:步骤10{博客}Q肉丁德国香肠切丁后起油锅煎约7~8分后,确认熟后起锅~肠衣爽脆的口感咬起来真得很带劲呢!!

步骤11:步骤11将所有食材放入盆中再加入美奶滋后搅拌均匀~

步骤12:步骤12分别于美生菜碗中放入适量的香肠沙拉摆盘即完成,这样的食蔬沙拉不但健康也没有太多的负担!!真赞~

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