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用料
马铃薯1.5颗红萝卜1条小鸡腿切块12块花椰菜0.5颗手工拉面随意洋葱0.5颗咖哩块2块鲜奶油随意
咖哩鸡腿拌面的做法
步骤1:准备工作:马铃薯,红萝卜切丁,洋葱切片。大小随意马铃薯丁块大一点口感较佳
步骤2:川烫鸡腿块摆起来放待会再下锅一起熬煮
步骤3:煮面也是摆起来放最后在加入咖哩酱汁拌
步骤4:开始煮咖哩：先放洋葱煮一下，之后放入马铃薯块跟红萝卜块煮约１０分钟，不会太硬就可以加入
步骤5:大锅煮时间：所有的料加入同一锅并且同时放入咖哩块，这时候不用担心好像水会太多，之后一定会变稠大约煮个１０分钟
步骤6:可以考虑加几滴鲜奶油让味道不会太重颜色也会变得比较好看，最后加入川烫过后的花椰菜准备起锅
步骤7:完成：咖哩酱汁盛装
步骤8:将面加入一些咖哩酱拌一拌就完成哩～