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用料
鸡腿排1块蛋2颗白饭1碗洋葱1/3颗蒜末1T酱油3T味淋2T米酒1T白芝麻(可省)适量海苔丝(可省)适量
日式亲子丼饭的做法
步骤1:加一点油,大火炒洋葱、接着加入蒜末
步骤2:同锅放入酱油、味醂、米酒
步骤3:同锅,放入切块的鸡腿排,并盖上锅盖,将鸡腿排煮熟
步骤4:最后步骤将蛋汁淋一半上去,等到熟的差不多之后,在淋另一半上去,在滚一下下就可以放入盛有白饭的碗中喽
步骤5:延伸阅读:牛肉丼饭、日式咖哩饭.....http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/4734364
步骤6:谢谢观赏