凉拌鸡丝
为您提供凉拌鸡丝的菜谱，包括凉拌鸡丝的做法,凉拌鸡丝的做法步骤,凉拌鸡丝怎么做好吃等详细内容。
用料
娃娃菜２个,鸡胸肉手掌大小一块,柠檬四分之一个,小番茄一个,黑醋一匙,盐适量,辣椒半条,蒜头一小个
凉拌鸡丝的做法
娃娃菜洗好切丝，加些盐巴脱水去生味
把鸡胸肉烫熟。鸡胸肉怎么煮不会乾乾涩涩的：在煮水的时候就把肉也放进去一起煮，水一滚就关火，让它闷个５分钟。
酱汁：辣椒去籽切碎、蒜头也切碎、小蕃茄也切碎、柠檬挤成汁，在跟其他调配在一起。
鸡胸肉块撕成丝，再跟娃娃菜、酱汁搅拌再一起就完成囉！
