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用料
黑木耳适量红萝卜适量西洋芹适量生鸡蛋2颗黑胡椒少许白胡椒少许义大利香料少许盐少许低脂起士片2片满福堡2个
彩蛋起士满福堡的做法
步骤1:电锅放上料理纸。将满福堡剥成两半，外皮部分朝下，放在料理纸上。电锅的按键按下，待按键跳起来，有着酥脆外皮的满福堡就完成了（电锅里完全不用放水）。
步骤2:【调制蛋液】：将切丁黑木耳、切丁红萝卜和切丁西洋芹放入蛋液中，洒上黑胡椒、白胡椒、义大利香料和盐，搅拌均匀。
步骤3:【制作彩蛋】：取出玉子烧专用平底锅（这种平底锅很迷你，很适合拿来做有厚度的蛋，39元商店有在卖），在锅底抹上用餐巾纸沾取的苦茶油，开小火，将步骤2放入，待蛋液两面都呈「恰恰」的状态时，彩蛋就完成了。
步骤4:将步骤1的料理纸放在砧板上，再将步骤3的彩蛋放上，对切，两人份彩蛋也完成了。
步骤5:在步骤1的满福堡上，依序放上彩蛋和起士片，就完成囉。
步骤6:再打一杯蔬果汁，就是营养均衡的早餐囉！