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情人节套餐之四....爱的甜点
为您提供情人节套餐之四....爱的甜点的菜谱,包括情人节套餐之四....爱的甜点的做法,情人节套餐之四....爱的甜点的做法步骤,情人节套餐之四....爱的甜点怎么做好吃等详细内容。
用料
草莓5个巧克力适量巧克力150克油120克糖70克泡打粉12克蛋1个低筋面粉200克牛奶200c.c.松露巧克力11个现成塔皮2个草莓3个炼乳适量
情人节套餐之四....爱的甜点的做法
步骤1:巧克力隔水加热至融化
步骤2:草莓直接沾巧克力
步骤3:快速放入冰水中~就可以成型囉
步骤4:洒上一些糖粉就可以上桌囉~~(但今天这只是甜点主角之一)
步骤5:巧克力隔水加热至融化(我是连草莓巧克力的份一起煮)糖加油打匀
步骤6:再加入蛋打匀
步骤7:加入鲜奶拌匀
步骤8:低粉跟泡打粉过筛加入后拌匀
步骤9:巧克力加入扮匀
步骤10:面糊先放5分满~再放入松露巧克力一个~然后再加入面糊至八分满
步骤11:170度烤20分(派皮也放入一起烤)
步骤12:烤好的巧克力蛋糕里会有巧克力酱的感觉喔~~热热的吃超棒的~但我发现放一颗太少了~~
步骤13:烤好放凉的塔~放上草莓片~~淋上炼乳
步骤14:加一些市售的点心点缀~也颇有感觉的喔~