用料

白米2合鲑鱼100g高丽菜100g胡萝卜50g蘑菇8朵酱油20c.c.美乃滋1大匙蒜泥半小匙胡椒少许

用电子锅做鲑鱼炒饭的做法

步骤1:高丽菜切碎，胡萝卜切丝或薄片，蘑菇切薄片。

步骤2:米洗净、沥乾，加酱油后补水到比2合刻度少一点点的位置(我加到1.5和2合中间的位置)。然后泡一下米，时间要看米量，像我2合泡15分钟就可以了。

步骤3:煮之前加美乃滋和蒜泥。(口味比较重的话可加点盐)

步骤4:铺上蔬菜，把鲑鱼放在最上面。按下开关，饭煮好后，把鱼刺夹起丢掉，鲑鱼肉弄碎，加胡椒拌均匀即可。

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