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用料
鸡胸1副,七味粉适量,盐少许,胡椒粉少许,罗蔓生菜2颗,起司粉适量,烤好的吐司丁1片量,培根2片,蒜头3颗,梅林酱油1匙,鳀鱼罐头3片,芥末籽酱1匙,美奶滋1小条,起司粉1匙,黑胡椒少许,柠檬汁适量
烤鸡胸凯萨沙拉的做法
1、将鸡胸肉擦乾，外表撒上七味粉、盐、胡椒粉调味备用。
2、起锅烧热橄榄油，放入鸡胸肉将一面用大火煎上色后，翻面转小火加盖煎烤4分钟，起锅切片备用。
3、培根切成小细丁，放入干锅中炒至深红色，把油沥掉擦干备用
4、将蒜头、梅林酱油、鳀鱼罐头、芥末籽酱、起司粉、黑胡椒、柠檬汁、美奶滋放入易拉转打碎成为凯萨酱备用。
5、罗蔓生菜撕成一口大小用冰块冰镇后沥干备用
6、将罗蔓生菜片、凯萨酱、鸡胸肉片、起司粉、培根丁、面包丁盛入成品碗中拌匀即可完成。