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用料
高丽菜半颗,韩式辣酱2-3匙,辛拉面1-2包,韩式年糕一包,火锅肉片适量,蛋2-3颗,洋葱1颗,豆腐1盒,金针菇1包,韩国泡菜适量,Mozzarella起士适量
韩国泡菜起士年糕锅的做法
1、洋葱切丝,豆腐切片,锅子里加韩国麻油爆香蒜片和洋葱,接着加入韩式辣酱约2-3匙炒出香味,之后加入韩国泡菜和豆腐拌炒
2、加入热水和辛拉面的粉包(这时汤底就成型了)小火煮滚,接着加入蛋年糕青菜金针菇,小火闷煮个3分钟
3、随时调整味道,太淡加韩式辣酱和辛拉面粉包,味道太重加热水,接着开锅加入辛拉面,上面舖上Mozzarella起士和葱花,再闷煮个3分钟即可♥