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亲子共制~海苔蒸蛋「元本山海苔」
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用料
元本山海苔坚果夹心红枣杏仁1片鸡蛋1颗水100ml盐少许猪油少许
亲子共制~海苔蒸蛋「元本山海苔」的做法
步骤1:准备好所有食材。
步骤2:取一些猪油让孩子用汤匙均匀的涂抹在碗的内部(蛋液高度以下涂抹,在食用完毕后,蒸蛋不易沾碗,较易清洗)
步骤3:准备另一个碗,进行打蛋的工作。打蛋完毕后,倒入100ml的水以及加少许的盐调味。将蛋液倒进涂抹猪油的碗里。
步骤4:用手将元本山海苔坚果夹心红枣杏仁思成小片放进蛋液中。
步骤5:外锅放一杯水,锅盖要留一根筷子的空隙,蒸熟。
步骤6:等电锅开关跳起时,料理即完成。