用料

牛腩300g马铃薯1颗红萝卜1条洋葱1颗调味料~牛头排咖哩炒酱2大匙米酒2大匙酱油2大匙味霖2大匙

电锅~马铃薯炖牛腩(牛头牌咖哩新食代)的做法

步骤1:主材料~马铃薯和红萝卜切大小适中成块状.牛腩切一口大小.烫过血水洗净.(牛腩切小一点会比较快软烂)

步骤2:先炒香洋葱丝.在加入烫过的牛腩一起煎焦香

步骤3:在加入牛头排咖哩炒酱.炒出咖哩酱的香味

步骤4:最后放马铃薯和红萝卜.和酱料拌炒均匀就可以

步骤5:炒的过程加入所有酱料后.置入电锅内锅...在加入适量的温开水.水约7分满就可以.食材会释放出水.所以水不要太多.这样煮起来味道会更香甜浓稠

步骤6:电锅外锅3杯水.跳起闷著5-10分钟.就完成~

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