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茄子四条,九层塔一把,番茄酱两大匙,蚝油一大匙,糖两大匙,黑醋一大匙,白醋两大匙,葱少许,姜少许,蒜少许,香菜少许,辣椒少许
1、起一干净油锅,将四条茄子炸了!炸好后沥干油,再炸九层塔~
2、淋上五味汁即可。^^