用料

吐司5片无盐奶油少许鸡蛋3颗鲜奶油75CC白砂糖一匙

吐司蛋塔的做法

步骤1:吐司去边用杆面棍杆薄布丁模涂上少许的奶油蛋打匀后加入鲜奶油及糖搅拌均匀后过筛备用

步骤2:将吐司放入布丁模内轻压略依布丁模的型状整型要小心吐司不能压破

步骤3:将蛋液倒入后烤箱先预热至180度后放入烤箱

步骤4:烤到蛋液全熟即可蛋液澎胀表示蛋液已烤熟

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