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酒粕鲑鱼豆腐味噌汤【分飨熟成海鲜】
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用料
分飨熟成海鲜-酒粕鲑鱼1份豆腐1盒味噌1大匙葱花2支
酒粕鲑鱼豆腐味噌汤【分飨熟成海鲜】的做法
步骤1:备好食材
步骤2:起一锅放少许油，将鲑鱼二面稍微煎上色即可取出
步骤3:煮一锅水，水滚放入鲑鱼（鲑鱼切块）、豆腐
步骤4:水滚了约二分钟后即可放入味噌（味噌可事先以少许冷水拌匀）
步骤5:最后，撒上葱花即可熄火。对于不习惯酒粕口味的朋友来说，这道味噌汤的酒粕相对更淡，多了味噌香气，二者的甜度相融合，也是一道下饭的菜。