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〈小资女元气充电〉奇异果汤圆
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用料
黄金奇异果1颗芝蔴适量糯米粉30克水20毫升糯米粉70克水55毫升抹茶粉2匙蜂蜜‧冷开水各适量
〈小资女元气充电〉奇异果汤圆的做法
步骤1:先将A材料和B材料各自混和成面团
步骤2:将白色面团搓成长圆条,绿色装在塑胶袋中橄平,两个长度要一样长。
步骤3:将白色面条滚一层黑芝麻
步骤4:包在绿面团中,放冰箱冷冻一小时
步骤5:冷冻后切片,放滚水中煮至浮起来,捞起放冰水中冰镇。
步骤6:蜂蜜加冷水挤一点柠檬汁调匀,放冰镇后的奇异果汤圆和奇异果切片^^
步骤7:材料已调整过~让中心小一点;如果是绿奇异果中心会比较大>//