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去骨鸡腿1只,奇异果1个,火龙果1/2个,汁料-,鲜橙汁5汤匙,糖1汤匙,盐1/3茶匙
1、奇异果、火龙果去皮切条,将去骨鸡腿平铺,放上奇异果及火龙果条。
2、卷起后,再用保鲜纸紥实,放入碟中隔水蒸10分钟,取出后切件。
3、将汁料落镬,煮成浓汁,淋上鸡卷上,即成。