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为您提供蒜头排骨汤的菜谱，包括蒜头排骨汤的做法,蒜头排骨汤的做法步骤,蒜头排骨汤怎么做好吃等详细内容。
猪小排四块,蒜头二十颗,水800ml,酒两大匙,盐些许,椒盐粉些许
1、猪小排洗净，先用滚水川烫过。
2、热锅，放入猪小排、蒜头，倒入水，大火煮开，加入调料1，转小火炖煮四十分钟，起锅前加入调料2拌匀即可。
