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用料
蛋饼皮3片鸡蛋6颗玉米粒3大匙青葱适量酱油3小匙起司片3片
かにの元气起司蛋饼的做法
步骤1:起司片切成小条.青葱切葱花备用
步骤2:取一大碗.放进鸡蛋.酱油.葱花.玉米粒…搅拌均匀成蛋液
步骤3:起油锅.下蛋液煎约7-8分熟.先取出至盘内
步骤4:下蛋饼皮.一面煎熟后.先用夹子夹起.下刚刚8分熟的煎蛋后.再把蛋饼皮放上去.两面煎金黄
步骤5:先下起司条..再放肉松或鲔鱼(或两种都加).
步骤6:卷成蛋卷
步骤7:切6小块.淋上酱油膏或洒上胡椒粉.(也可以不加喔...因为蛋液已经有加酱油.已有咸度)
步骤8:可以美味上桌了