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用料
无盐奶油90g帕米森芝士粉15g糖粉80g全蛋2颗元本山海苔3小包低筯面粉100g杏仁片一小把
海苔起司磅蛋糕的做法
步骤1:烤箱以170℃预热
步骤2:糖加油一起打成乳白状的奶油霜。分4次将蛋加入奶油霜中搅拌,每次加蛋时须务必确认蛋液己充分被搅拌融入奶油,才将加入下一次。
步骤3:面粉过筛后,分三次将加入奶油霜中搅拌均匀,4、加入芝士粉拌匀,将海苔捏成细碎状,拌入奶油霜面糊中
步骤4:入磅蛋糕长形模中,并在中间划出一道深沟(烤完的裂痕才会漂亮)随喜好适量洒上杏仁片,以170℃烘烤约35~40分,观察蛋糕表面裂痕深处烤的有些金黄即完成