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十分钟备妥上班族午餐~闷烧罐之韩式辣年糕

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用料

韩式年糕适量,韩式辣酱一大匙,韩式泡菜酌量,蜂蜜一匙

十分钟备妥上班族午餐~闷烧罐之韩式辣年糕的做法

先把韩式年糕每一条对半切(比较容易熟),然后泡水备用

煮一小锅滚水

等到水滚后,先把韩式年糕移到闷烧罐内,滚水倒入,盖紧热杯1分钟后,把水倒出

再注入滚水到罐内约八分满

加入一匙韩式辣酱

加入适量泡菜与蜂蜜后,搅拌均匀

盖紧闷烧罐,约两小时,年糕口感最好

如果想吃豪华一点!还可以参考一下部落格的附记喔


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