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十分钟备妥上班族午餐~闷烧罐之韩式辣年糕
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用料
韩式年糕适量,韩式辣酱一大匙,韩式泡菜酌量,蜂蜜一匙
十分钟备妥上班族午餐~闷烧罐之韩式辣年糕的做法
先把韩式年糕每一条对半切(比较容易熟),然后泡水备用
煮一小锅滚水
等到水滚后,先把韩式年糕移到闷烧罐内,滚水倒入,盖紧热杯1分钟后,把水倒出
再注入滚水到罐内约八分满
加入一匙韩式辣酱
加入适量泡菜与蜂蜜后,搅拌均匀
盖紧闷烧罐,约两小时,年糕口感最好
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