比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
马铃薯约400公克砂糖2大匙沙拉油1.5大匙巴西里叶（可省）适量酱油1大匙味淋2大匙料理酒2大匙
照烧洋芋的做法
步骤1:将马铃薯洗净去芽去皮后，切成约宽3公分的块状。马铃薯因品种关系，皮薄的话就可以不用切，直接调理，厚的话就去皮调理。
步骤2:锅中放入沙拉油和马铃薯先拌一下后，再开火炒香，这样较平均上色。用中火左右，用筷子不断翻面，煎到呈金黄色为止。
步骤3:上色后，放入砂糖，一起轻轻拌炒至全面上一层糖衣状。中途就可以转小火，才不会容易焦。调好酱油、味醂和酒，成为A。
步骤4:转小火，然后把A加入上了糖衣后的马铃薯上，拌一下后，加上一层铝薄纸（上面打几个小洞），然后用极小火煮约5分钟后，用竹叉子叉看看，若是软熟了就OK了。
步骤5:最后打开盖子，让煮汁稍微收干即可。我有撒巴西里叶，也可以省略。
步骤6:装盘了。备注：做好后，将锅子马上泡水约1小时后再洗，就很好洗了喔。