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橙香磅蛋糕『Panasonic制面包机』
为您提供橙香磅蛋糕『Panasonic制面包机』的菜谱,包括橙香磅蛋糕『Panasonic制面包机』的做法,橙香磅蛋糕『Panasonic制面包机』的做法步骤,橙香磅蛋糕『Panasonic制面包机』怎么做好吃等详细内容。
用料
低筋面粉100g泡打粉2.5g奶油120g细砂糖110g蛋液2颗柳橙皮60g
橙香磅蛋糕『Panasonic制面包机』的做法
步骤1:将奶油放置回温,备用。
步骤2:回温后的奶油、细砂糖100g(留10g待会会用到)放入面包容器中。
步骤3:蛋打匀后,将面粉及泡打粉一起过筛。
步骤4:选择品项24->按开始。等到奶油与砂糖拌匀后,再依序加入蛋液及过筛好的低粉与泡打粉。
步骤5:面糊拌匀后会发出哔哔声,此时打开盖子,使用橡皮刮刀将周围粉末,刮入面糊中。
步骤6:洗净的橙皮,沥干切丁、切丝备用。
步骤7:放入面糊中,盖上盖子,再按「开始」键,继续烘烤。
步骤8:待制面包机发出完成声响,按下取消键,取出面包容器,冷却2分钟后取出。
步骤9:将之前预留10g的细砂糖,放置平底锅制作焦糖。
步骤10:在烤好的蛋糕上,淋上融化后的焦糖。
步骤11:充满法式风情,美味焦糖橙香磅蛋糕就完成了!