比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
土鸡半只香菇5~6朵马告1茶匙姜片3~4片米酒半瓶
马告香菇鸡汤的做法
步骤1:先介绍一下ˊ这是新鲜马告的样子
步骤2:这是干燥处理好的ˊ也是我炖汤用的ˊ拿起来可以闻到清新柠檬香哦~贴心小叮咛：马告用时一定要捣破，香气才会出来。美食吃法：马告也可阴干泡茶,浸酒。马告炒小鱼干，马告鸡汤、马告鲜鱼汤、马告卤猪肉牛肉、炖煮排骨、马告清蒸鱼肚里放一点，外面也放要放一些）都是相当好吃的美味。
步骤3:做法1.先将鸡肉川烫干净ˊ香菇用水冲洗去杂质ˊ姜切薄片ˊ马告放棉袋后稍为拍碎开始炖煮前半个小时ˊ除鸡肉外将米酒浸泡所有材料ˊ让香菇及马告香味更能发挥
步骤4:2.接着放入川烫过的鸡肉ˊ加入酌量的水ˊ开始炖煮
步骤5:3.先用中大火煮滚5分钟左右
步骤6:4.接着盖上锅盖ˊ用小火炖煮40分钟~1小时
步骤7:5.美味鸡汤就完成囉~~
步骤8:如果用电锅炖煮ˊ在步骤2时直接放电锅外锅水1杯ˊ跳起再闷一下即可完全不用调味就好清甜ˊ肉的口感有轫性还会回甘ˊ汤头一级棒哦~~土鸡贵一些ˊ但炖煮汤品还是比较适合的选择.............