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香菇瓜仔鸡汤

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用料

鸡腿一大只,干香菇数朵,大茂黑瓜罐头(含汤汁)半罐,盐适量

香菇瓜仔鸡汤的做法

1、鸡肉洗净切块以滚水川烫,干香菇泡软切成条状备用。

2、将鸡腿、香菇、黑瓜(包含汤汁)加入适量清水,放入电锅中,以外锅1.5杯水蒸煮,蒸煮完毕取出,以盐调味即可。



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