用料

青椒2个,咸猪肉200克,凤梨150克,水少许

咸猪肉炒凤梨青椒的做法

1、咸猪肉切薄片；凤梨去皮切小块，备用。青椒洗净去内籽后切块状。

2、起油锅，煸炒咸猪肉片，炒至肉片熟透。

3、加入凤梨片和青椒翻炒，如太干可呛少许水。

4、拌炒约30秒，不须加任何调味料，即可盛盘上桌。

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