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哇沙米青蔬沙拉◆唐风沙拉10◆
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用料
食材︰龙须菜1/2把麻油1大匙醋1大匙酱油1大匙山葵适量蜂蜜可省少许
哇沙米青蔬沙拉◆唐风沙拉10◆的做法
步骤1:水滚下龙须菜煮1分钟，过冷水放凉后冰箱冷藏龙须菜切小段，装盘沙拉酱汁搅打均匀淋上，完成。Tips＊用打蛋(打泡)器用来打油醋酱汁，效果好！
步骤2:＊搅打后呈现黏稠感
步骤3:＊油醋乳化后，更容易附着于蔬菜。