用料

猪绞肉150g紫色山药150g洋葱1／4个香菇（大）1朵青蒜1支樱花虾1大匙盐酌量胡椒粉酌量水饺皮酌量

猪肉山药青蒜煎饼的做法

步骤1:洋葱、香菇切碎炒香（香菇先泡软），猪绞肉拌搅到有黏性，樱花虾、紫色山药切碎

步骤2:青蒜切碎和1拌匀，塩、胡椒粉调味

步骤3:水饺皮一上一下，中间填上馅料，边缘沾水黏住，上方刺小洞，煎至两面金黄

步骤4:趁热吃，脆脆的口感！

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