用料

糯米粉500克水150CC红砂糖适量芝麻粉适量

烧麻糬的做法

步骤1:糯米粉加入150cc的水揉成颗粒状

步骤2:取一块放入热水中煮熟成为粿脆

步骤3:这时步骤2加入步骤1

步骤4:揉成表面光滑的糯米团

步骤5:糯米团搓成适合大小揉成圆

步骤6:准备一锅水煮滚后加入适量的红砂糖煮成糖水

步骤7:将糯米球放入糖水中煮熟~浸泡5-10分

步骤8:取出沾上喜欢的芝麻粉~就是外面常吃的烧麻糬囉

---

---