用料

马铃薯1颗烟燻热狗2条面粉约3~4大匙胡椒盐少许桂冠沙拉、咖哩粉、洋香菜叶适量奶油适量

咖哩大薯饼的做法

步骤1:将1颗马铃薯切薄片后再切成长条状，拌入面粉3大匙及少许的胡椒盐。

步骤2:将烟燻热狗切片煎熟(或微波加热)。

步骤3:平底锅中放入奶油加热后，把薯条全部放进铺平压紧。

步骤4:底面煎至金黄色后，翻面续煎到金黄色即可熄火。将熟的热狗片摆到薯饼上面。

步骤5:桂冠沙拉+咖哩粉、洋香菜叶=咖哩沙拉酱，挤在薯饼上。

---

---