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丝瓜2条小鱼干适量泰山橄榄油适量水米杯约2杯盐适量
步骤1:材料备齐
步骤2:热锅，锅中放入约1汤匙泰山橄榄油后，将小鱼干下锅煸香。
步骤3:在放入冷水煮开后放盐。
步骤4:在放入丝瓜，并翻炒一下，盖上锅上闷煮3~6分钟。
步骤5:此图为闷好快起锅时的样子
步骤6:成品
