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韩式炒牛肉Bulgogi
为您提供韩式炒牛肉Bulgogi的菜谱，包括韩式炒牛肉Bulgogi的做法,韩式炒牛肉Bulgogi的做法步骤,韩式炒牛肉Bulgogi怎么做好吃等详细内容。
用料
沙拉油适量洋菇2朵洋葱1颗大辣椒1/2枝熟白芝麻1茶匙黄糖1大匙酱油3大匙米酒1大匙黑胡椒1/4茶匙芝麻油2茶匙碎大蒜2茶匙冷藏澳洲牛肉薄片250g或冷藏澳洲牛肉火锅片250g
韩式炒牛肉Bulgogi的做法
步骤1:将糖均匀洒在牛肉薄片上，用手抓匀后静置10分钟
步骤2:洋葱切丝，辣椒切丝，洋菇切片备用
步骤3:将醃料混合后，与牛肉拌匀再醃10分钟
步骤4:起油锅，洋葱炒香后加入洋菇、牛肉和醃料拌炒，牛肉变色就可加入芝麻跟辣椒丝微炒，即可起锅