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为您提供亚尔萨斯洋葱吐司的菜谱，包括亚尔萨斯洋葱吐司的做法,亚尔萨斯洋葱吐司的做法步骤,亚尔萨斯洋葱吐司怎么做好吃等详细内容。
吐司2片,奶油15克,洋葱半颗,面粉半匙,蛋1颗,黑胡椒适量
1、将奶油倒入平底锅里加热融化，洋葱切成1.5cm丁状下锅炒软后，加入1/2大匙面粉，搅拌到没有结块后稍微放凉。
2、倒入蛋液（蛋1个），混合后撒上盐和胡椒，抹在2片吐司上，放入烤箱里烤。
3、烤上色后撒上黑胡椒就完成了。
