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「芝司乐」烤手风琴起司马铃薯
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用料
大、长型马铃薯1个芝司乐起司1.5~2片迷迭香(可用干燥)1大枝酸奶(优格)可选橄榄油1匙海盐0.5匙孜然粉少许
「芝司乐」烤手风琴起司马铃薯的做法
步骤1:马铃薯洗净擦干水分,切开(越薄愈香脆),底下放双筷子以防切断。
步骤2:将调味料混合,加入切断的迷迭香
步骤3:将2.刷在1.上面,用锡箔纸包起来,烤箱190度烤30分钟。
步骤4:小心打开锡箔纸、加入芝司乐起司在切开的夹缝中,再烤12分钟上色即完成。
步骤5:可加上优格(酸奶)享用