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【好菇道菇idea】鲜蔬素菇卷
为您提供【好菇道菇idea】鲜蔬素菇卷的菜谱，包括【好菇道菇idea】鲜蔬素菇卷的做法,【好菇道菇idea】鲜蔬素菇卷的做法步骤,【好菇道菇idea】鲜蔬素菇卷怎么做好吃等详细内容。
用料
好菇道-美白菇半包好菇道-鸿喜菇半包南瓜一小块小黄瓜1条洋葱半颗素火腿一小块葱花3株盐巴适量春卷皮10张
【好菇道菇idea】鲜蔬素菇卷的做法
步骤1:选择好菇道雪白菇与好菇道鸿喜菇两种各半包
步骤2:去除根部洗净备用
步骤3:再将洋葱切丁、切葱花、小黄瓜切细丝、南瓜切细丝备用
步骤4:以一大匙油热锅，并将所有蔬食下锅爆香翻炒让其甜味炒出来
步骤5:再放入素火腿一起炒
步骤6:最后将菇菇放入大火快炒，放些适量盐巴调味
步骤7:馅料完成待凉些
步骤8:准备一张春卷皮，将适量素馅料放上层，轻轻卷起包覆即可
步骤9:(详细包春卷请看此连结)http://icook.tw/recipes/22139
步骤10:用一匙橄榄油，将春卷中小火慢慢煎至两面焦黄即可(因内馅已炒熟)
步骤11:将春卷切半，可以看的到虽然是素料，却也料多丰富兼具健康美味喔！
步骤12:好菇大集合！三种种类任君选择！