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芹菜罗汉果煲瘦肉

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用料

猪肉250克,罗汉果0.25个,陈皮0.25片,芹菜1根,姜1片,盐适量

芹菜罗汉果煲瘦肉的做法

1.猪肉洗净后切块焯水;罗汉果洗净;陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净;芹菜洗净后切粒。

2.将猪肉、罗汉果、芹菜、陈皮、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。


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