用料

西兰花／红萝卜各1个玉米粒1/2包通粉250克忌廉200ml月桂叶(剪碎)1片洋葱（切碎）1/2个黑胡椒碎少许周打芝士1砖

杂菜通粉的做法

步骤1:周打芝士刨成条状，西兰花切小段备用。烧热一锅水，放入通粉及红萝卜煮5分钟，再加粟米粒及西兰花煮2分钟，煮至八成熟，盛起备用。

步骤2:忌廉以小火加热，加入黑胡椒碎、月桂叶碎、洋葱粒，再加入周打芝士煮至溶。

步骤3:再放入（2），多煮1分钟，搅匀至所有材料都沾满酱汁即可。

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