比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
喜好火锅料随意高丽菜1/2个山茼蒿1把金针菇1包豆皮酌量冬粉ˊ泡面随意扁鱼2~3片鲜味炒手1茶匙
家常火锅的做法
步骤1:先准备好所需材料ˊ蔬菜类清洗干净备用
步骤2:热锅后放入油1茶匙ˊ用中小火煸香扁鱼ˊ(有干香菇泡软切丝一起爆香也很棒)
步骤3:接着加入适量的水煮滚ˊ并加入少部分高丽菜带出甜味(成为最基本汤底)....怕味道太淡ˊ烹大师ˊ鸡粉ˊ鲜味炒手ˊ或排骨汤块ˊ甚至沙茶酱都是便利方法ˊ但~其实火锅料经过煮就非常有味道了。
步骤4:基本汤底完成后ˊ加入火锅料煮滚
步骤5:简单方便家常火锅就完成囉~后续喜欢什么就加什么ˊ各式蔬菜ˊ海鲜ˊ肉片......等就是欢喜就好ˊ怕吃不饱ˊ冬粉泡面也可跟着下锅煮哦~
步骤6:这一篇本来并不打算POˊ但有许多朋友询问ˊ所以顺便分享ˊ火锅料我自己觉得十分方便ˊ又易于保存ˊ准备些放冷冻库ˊ即使平时煮面配菜或随时想来个一锅搞定都超轻松方便ˊ喜欢的不妨试试看哦~