比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
绿花椰菜1颗洋葱半颗鸿喜菇1包红萝卜酌量蒜头4~5个辣椒1根鱼骨头可有可无市售咖哩半盒椰奶100cc水约500cc
椰奶咖哩炖菜的做法
步骤1:1.先准备好所需材料ˊ菜各切成适当大小
步骤2:2.热锅后放入油1大匙ˊ先爆香蒜片
步骤3:3然后加入洋葱和红萝卜炒出甜味及香气
步骤4:4.接着加入酌量的水煮滚(因为刚好做了另一道鱼料理ˊ有剩下鱼头ˊ鱼尾和骨架所以拿来再利用)没有可省略没关系哦~
步骤5:5.将咖哩块加入并确实拌匀
步骤6:6.在完成的咖哩锅中加入绿花椰菜和鸿喜菇
步骤7:7.炖煮至自己喜好软硬度时ˊ熄火加入椰奶拌匀调合即可
步骤8:8.香浓美味的椰奶咖哩炖菜就完成囉~~
步骤9:除了简单的蔬菜也可添加肉类或海鲜ˊ都非常的美味好吃ˊ原本的咖哩味道就非常棒了ˊ再加上香浓椰奶ˊ口感更温润滑顺ˊ整个风味非常棒.........超爱的~喜欢的也可以尝试看看哦~