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超简单【迷你起司马铃薯球】
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用料
"中筋或低筋面粉(需过筛)45g","马铃薯泥（蒸熟压泥）95g","鲜奶130ml","无盐奶油15g","起司一片",
超简单【迷你起司马铃薯球】的做法
无盐奶油+鲜奶+起司撕小片.用小火煮至全部融化.关火倒入面粉+马铃薯泥.用筷子快速搅拌成面糊烤箱170度预热10分钟用挤花袋装.或用塑胶袋装剪一小孔.挤在舖了烘焙纸的烤盘上（直径约2.5cm.垂直挤~拉起.类似泡芙挤法）挤好后用喷枪或用手.在上面喷少许水（每颗上面都有几滴水珠即可）用170度烤20分.再用180度烤10~15分（有上色就可以了）即完成囉！