一个人的简单料理★奶油柠香蟹肉义大利面★

冷冻蟹管肉半盒甜椒红黄各半颗洋葱半颗蘑菇适量绿椰菜适量蒜适量义大利面180克奶油约两大匙牛奶约米杯1.5杯水约米杯半杯盐适量蘑菇浓汤包一包

步骤1:首先先烧滚一锅水，水滚后加入盐巴（约3000c.c.的水加一小匙盐）搅拌均匀后，再放入义大利面，用筷子将面条散开，煮约5分钟八分熟就可捞起。

步骤2:起锅的面淋上一些橄榄油，搅拌均匀后用电风扇吹凉。

步骤3:用剩余的水也把绿椰菜烫熟备用。

步骤4:蟹管肉要清干净残余的蟹壳，甜椒、洋葱切丝，蒜切末，蘑菇切掉蒂头后切片。

步骤5:平底锅加入奶油热锅后，加入洋葱、蒜头和蘑菇用中火炒香。

步骤6:加入甜椒、绿椰菜、水、牛奶跟秘密武器浓汤包，这时候如果有白酒也可加一匙，煮滚后就可将义大利面放入。

步骤7:将料跟面煮到熟并吸附酱汁，酱汁收到浓稠后，挤上新鲜柠檬汁、适量盐并洒上黑胡椒拌匀。

步骤8:起锅后可以依照个人口味撒一些起司粉，并用巴西里做摆盘就完成囉～♫