用料

松饼粉200g,牛奶120g,蛋二颗,抹茶粉、可可粉、草莓粉适量,麻糬片半片

四色麻糬松饼的做法

1、松饼粉加牛奶、蛋，用搅拌器打匀。

2、将作法1的面糊分成四份，一份不动，另三份分别加入巧克力粉、抹茶粉及草莓粉（也可用红曲粉），搅拌均匀后备用。

3、松饼机涂上薄薄一层油，接着分别在四格内放入不同面糊五六分满后，放上分成四份的麻糬片，再加上剩余的面糊，盖上后翻转，五分钟左右再转正面，等一分半即完成。

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