比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
猪绞肉600公克毛豆约4两豆干8两小黄瓜1~2条黄豆芽适量甜面酱60克豆瓣酱200克辣豆瓣酱约2匙米酒少许水适量糖少许
第一次做炸酱面就大成功的做法
步骤1:食材~豆干切丁,毛豆洗净
步骤2:调味料~
步骤3:热锅加3匙油,中火,猪绞肉先拌炒至5分熟,(如果要放竹笋丁建议在豆干前就放)放豆干,继续炒2分钟
步骤4:加调味料,甜面酱,豆瓣酱,米酒,糖,辣豆瓣就随个人喜好囉,
步骤5:翻炒均匀后加水,淹到食材即可,转大火,水滚后盖锅盖,转中小火煮约5分钟
步骤6:再加入毛豆,翻炒均匀,盖锅盖,煮5分钟
步骤7:大功告成~准备煮面条囉,有黄豆芽可以用烫面条的水烫喔!
步骤8:小黄瓜切薄片再切丝,备用
步骤9:香喷喷的炸酱面完成囉!食谱写完我也饿了,来去吃一碗吧!!