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广东多菜少油饺子(可冰鲜一星期)

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用料

韭菜300克碎牛肉100克麻油1汤匙盬1/3茶匙糖少许胡椒粉少许饺子皮40块水适量

广东多菜少油饺子(可冰鲜一星期)的做法

步骤1:韭黄配虾肉和粟米:韭黄含有蛋白质、并有健胃、提神,保暖的功效。

步骤2:韭菜配牛肉:韭菜可以改善手脚冰冷和提高提高新陈代谢;而比猪肉低脂的牛肉则可以去水肿、益气血、补脾胃。

步骤3:三色椒粟米配瘦肉碎:三色椒含有大量抗氧化物质,有效降脂和对抗自由基。而粟米则含丰富的膳食纤维,有益肠道健康。

步骤4:馅料放饺子皮中心,四边点少许水。

步骤5:之后对折合上就好。水滚放饺子,煮至浮起后,再以中大火煮一分钟即成。


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