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为您提供皮蛋瘦肉粥的菜谱，包括皮蛋瘦肉粥的做法,皮蛋瘦肉粥的做法步骤,皮蛋瘦肉粥怎么做好吃等详细内容。
米1.5杯,瘦肉少许,皮蛋3个,玉米酱罐头(没有也没关系)1罐,香油、葱花少许
1、把瘦肉切片醃一点酱油、糖、酒
2、把米煮成稀饭，比平常的白稀饭稍为稀一点约1杯米：7~8杯水
3、放入玉米罐头放入稀饭里，把醃好的肉、皮蛋切小末、也依序放入
4、起锅前调味(只需盐)、葱花，如果喜欢香油也可以来一点
