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用料
面条材料:蛋+水95cc中筋面粉250g煎饼材料:洋葱1/4颗盐适量蛋1颗起司适量西洋芹1根培根1片
义大利面煎饼的做法
步骤1:超简单的食材,只要蛋、水及中筋面粉就好了,而且使用贴心附赠的量杯,再也不必辛苦地用磅秤测量。使用的模头为细圆面。
步骤2:打开盖子放入面粉。
步骤3:盖上盖子,按开关,选择面粉杯数(1或2),之后就可以按开始。制程结束后,若机器内还有面团未挤出,可按左下角目录钮选择“追加挤面”。控制板超简单且一目了然!
步骤4:由盖子左侧徐徐倒入蛋及水的混合液,蛋液的容量大约是到爱用鸡专用量杯刻度一的部份。
步骤5:爱面机是全自动制面机,3分钟后就可以等著接面了。
步骤6:同样简单的煎面饼食材。培根先以平底锅煎酥脆再切成小块,洋葱、西洋芹一样切成小丁;起司可用自己喜欢的口味。
步骤7:将除面条外的食材全部混合并调好味。
步骤8:面条以正常方式煮熟,捞起沥干泡冷开水冷却,再与混合蛋液搅拌均匀。
步骤9:接着可用平底锅煎至两面金黄或者使用马芬模送进烤箱,以220度烤约30mins就完成了。
步骤10:面条外酥内Q,非常对小朋友的味,自制的面条搭配蛋类食材,小朋友吃得健康开心,父母更放心!