用料

玉米200克中筋面粉200克发粉/泡打粉1茶匙盐半茶匙糖1/4茶匙牛奶125ml红椒粉（可省略）半茶匙辣椒粉（可省略）半茶匙黑胡椒粉1/4茶匙蛋1颗

煎玉米饼[简易食谱]的做法

步骤1:先将所有材料拌匀（除了粟米），做成面糊。罐头粟米沥干水份

步骤2:加粟米入面糊内拌匀

步骤3:平底锅下油，下一汤匙面糊，用匙背压扁，煎至金黄色即成！享用时沾上蛋黄酱，茄汁或泰式辣酱均可

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